Fausses Idées en Alimentation: Entre idées reçues et pièges Marketing
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Basé exclusivement sur des articles scientifiques reconnus, des recommandations institutionnelles et une analyse rigoureuse des stratégies marketing, cet ebook démystifie les fausses croyances les plus répandues en nutrition. Il vous accompagne pas à pas pour comprendre comment se forment ces intox, pourquoi elles persistent et comment elles influencent nos choix alimentaires.
Description
Dans un monde où circulent chaque jour des milliers de conseils nutritionnels, il devient de plus en plus difficile de distinguer l’information fiable des idées reçues. Produits “sains”, “naturels”, “0 %”, superaliments, détox, régimes tendance… Beaucoup de messages paraissent séduisants, mais ne reposent pas toujours sur des données scientifiques solides.
Ce livre a été conçu pour vous aider à y voir plus clair.
Basé exclusivement sur des articles scientifiques reconnus, des recommandations institutionnelles et une analyse rigoureuse des stratégies marketing, cet ebook démystifie les fausses croyances les plus répandues en nutrition. Il vous accompagne pas à pas pour comprendre comment se forment ces intox, pourquoi elles persistent et comment elles influencent nos choix alimentaires.
Pourquoi lire ce livre ?
Parce qu’il propose :
✔ Une approche claire, structurée et documentée.
✔ Une vulgarisation sérieuse, accessible sans sacrifier la rigueur scientifique.
✔ Un regard indépendant de toute influence commerciale.
✔ Des outils concrets pour faire des choix alimentaires éclairés.
Cet ebook s’adresse à tous ceux qui souhaitent :
-
comprendre ce qui se cache derrière les discours nutritionnels,
-
améliorer leur regard critique face au marketing alimentaire,
-
adopter une alimentation réellement saine et durable,
-
ou simplement cesser de croire – malgré eux – à des mythes très répandus.
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