Super-aliments : démêlez le vrai du faux grâce à la science

Version Healthy
Mise à jour le : 16 juillet 2026
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Description Du Cours

Les super-aliments sont-ils vraiment aussi extraordinaires qu’on le prétend ?

Entre promesses marketing, influenceurs et informations contradictoires, il est difficile de savoir à qui faire confiance.

🎓 Cette formation en ligne vous apprend à distinguer les faits des idées reçues afin de faire des choix alimentaires fondés sur les preuves scientifiques.

À l'issue de cette formation, vous serez capable de :

✅ Décrypter les promesses marketing autour des super-aliments.

✅ Identifier les bénéfices réellement démontrés par la science.

✅ Reconnaître les informations nutritionnelles fiables.

✅ Développer un regard critique face aux tendances alimentaires.

✅ Faire des choix adaptés à votre santé, votre budget et votre mode de vie.

Pourquoi suivre cette formation avec nous?

Cette formation a été conçue par Ghada Cherif, fondatrice de Version Healthy :

🎓 Ingénieure chimiste

🎓 Coach certifiée en nutrition (ISSA)

🎓 Certifiée par Stanford University en Food Sustainability, Mindful Eating and Healthy Cooking

🎓 Experte en alimentation saine et durable fondée sur les preuves scientifiques.

Chaque module a été conçu pour transformer des connaissances scientifiques parfois complexes en conseils concrets, compréhensibles et directement applicables au quotidien.

Pourquoi cette formation est différente ?

Contrairement aux contenus diffusés sur les réseaux sociaux, cette formation ne cherche ni à promouvoir ni à diaboliser les super-aliments.

Elle s’appuie sur des preuves scientifiques, des recommandations d’organismes de référence et une analyse critique des données disponibles afin de vous permettre de prendre vos propres décisions, en toute autonomie.

Cette formation est faite pour vous si…

✔️ Vous souhaitez arrêter de vous laisser influencer par les tendances nutritionnelles.

✔️ Vous voulez comprendre ce qui est réellement démontré par la science.

✔️ Vous recherchez une approche sérieuse, pratique et accessible.

✔️ Vous souhaitez adopter une alimentation réfléchie, sans tomber dans les effets de mode.

Ce que vous trouverez dans cette formation

📚 17 leçons vidéo accessibles à votre rythme

📄 Une approche fondée sur les preuves scientifiques

🧠 Des exemples concrets issus du quotidien.

✅ Des conseils directement applicables pour faire des choix alimentaires plus éclairés.

Les objectifs de la formation

Identifier pourquoi les « super-aliments » sont avant tout un concept marketing.
Distinguer les preuves scientifiques des idées reçues.
Évaluer l'intérêt réel des aliments souvent qualifiés de « super-aliments ».
Faire des choix alimentaires éclairés et durables.

Material Includes

  • Aucun

Requirements

  • Aucun

Target Audience

  • Toute personne souhaitant distinguer les faits des idées reçues.
  • Les consommateurs recherchant des informations fiables en nutrition.
  • Les passionnés de nutrition et d'alimentation durable.
  • Les étudiants et professionnels souhaitant approfondir leurs connaissances.

Programme de la formation

17 Lessons6h

Introduction générale

Présentation générale de la formation et la formatrice
Introduction et Objectifs5:42

Le boom des “superfoods”

Contexte de propagation de la consommation des Superfoods

Module 1: Le cadre scientifique : nutraceutiques & aliments fonctionnels

Aliments fonctionnels

Module 2: Superaliments passés au crible : étude scientifique & nutritionnelle

Module 3: Éduquer son esprit critique et faire des choix éclairés

Conclusion

Quiz Final

Bibliographie et fiches pratiques

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3 Formations
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د.ت120.000

Niveau
Tous niveaux
Duration 6 %s heures
Lessons
17 lectures
Sujet
Langue
Français

Material Includes

  • Aucun
Date de validité: A vie

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